【摘要】成本管控是现代企业管理的一项重要内容,其对于企业发展的成本具有重大的影响。实现食用菌企业的现代化是一个必然的趋势,而建设现代食用菌企业的过程中,构建完善的成本管控体系是必然的要求。只有构建起了适合于食用菌企业自身发展的成本管控体系,才能实现对企业发展中各类型成本进行有效的管理与控制,为企业的健康发展打下坚实的基础。为此,作为食用菌企业的管理人员,应该充分认识到成本管控体系中对于企业竞争能力的提高,经济效益的提升以及成本的有效控制的重大意义。 【关键词】食用菌; 成本管控体系; 企业管理; 作用;